Étude des systèmes de production de froid par sorption adaptés au climat chaud: Utilisation des ressources énergétiques disponibles dans les régions sahariennes

les systèmes classiques de production du froid (climatiseur réfrigérateur, congélateur) utilisent des cycles thermodynamiques pour extraire la chaleur à basse température par l’évapoteur et la rejeter à une température plus élevée par le condenseur. Dans un tel système, on doit constamment faire appel à une source d’énergie de compression pour que ce type de transfert de chaleur soit possible. actuellement, une nouvelle technologie basée sur la technique de sorption (ad/absorption) est utilisé pour assurer un débit continu de fluide chaud pour produire le froid ce qui remplace le compresseur dans le système classique. Cette énergie thermique motrice peut provenir de la conversion thermique de l’énergie solaire, des récupérations de l’énergie thermique perdue dans les installations industrielles ou dans les stations thermales et touristique de la région (géothermie). dans ce travail de thèse, nous proposons d’étudier le fonctionnement de ces systèmes de productions de froid et de proposer des solutions adéquates utilisant des ressources renouvelables très abondantes en Algérie notamment au Sahara. Nous envisageons d’étudier, éventuellement, l’utilisation de ces systèmes frigorifiques pour la conservation des produits agro-alimentaires et pharmaceutiques.