| |

كتاب قواعد وأساليب تخزين المأكولات في المؤسسات الفندقية

BORE05 5195

كتاب قواعد وأساليب تخزين المأكولات في المؤسسات الفندقية

المؤلف                    :عايدة محمد عبد الله الوقدى

اللغة                       : العربية

ترجمة                     : غير موجود

سنة النشر              : 2014

عدد الصفحات         : 200

نوع الملف              : مصور

وصف الكتاب

كتاب قواعد وأساليب تخزين المأكولات في المؤسسات الفندقية تأليف الدكتورة عايدة محمد عبد الله الوقدى.

 

Share on Pinterest Share on Telegram

كتب ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *